微生物学家和生物物理学家都希望了解食物如何转化为身体所需的能量。俄罗斯国家研究型工艺技术大学“莫斯科国立钢铁合金学院”（NUST MISiS）研究人员，联合奥地利林茨约翰内斯·开普勒大学生物物理学院的专家，揭开了质子如何牵引数百亿线粒体维持这一“微观能量中心”运转的奥秘。

质子被线粒体“俘获”后形成人体最主要的能量分子——ATP（三磷酸腺苷），ATP分解会释放我们所需的能量，维持恒定体温，被称为万能的“蓄电池”，可为细胞内发生的大多数反应提供能量。

这一基础研究成果不仅帮助科学家进一步了解细胞能量产生的普遍机制，也为药理学研究开启广阔前景，可用于研制解毒药剂，预防甲亢等相关疾病。

     信息来源：科技日报